Dicas para montar um cardápio econômico para o almoço de domingo sem perder no sabor.
- Arroz de forno
- Macarronada na pressão
- Arroz à grega
- Arroz com carne e linguiça
- Estrogonofe
- Berinjela recheada com carne moída
- Escondidinho
O almoço de domingo é tradicionalmente o dia nacional para reunir a família! Seja na casa da mãe, sogra, avó ou tia, sempre “rola” aquele cardápio especial, bem caseiro mesmo, com fartura e sabor. Mas, às vezes, a gente precisa economizar, né? E, para não sair desse costume tão bom, veja ideias para fazer um almoço de domingo barato e gostoso.
Sim, é possível comer bem sem, no entanto, gastar horrores com os ingredientes. Mais ainda, dá para economizar e ter, como resultado, um prato super gostoso. Inclusive, utilizando itens que já deve ter em casa.
Para te ajudar a organizar seu almoço de domingo, trouxemos ideias para montar um cardápio barato e gostoso. Assim, você não só economiza com o dinheiro, como também o tempo!
Ideias para um almoço de domingo barato e gostoso
Está sem tempo para organizar o cardápio para o almoço de domingo em família? Ou o orçamento está um pouco apertado? Confira nossas dicas para arrasar sem gastar tempo ou dinheiro!
1. Arroz de forno
Sabe aquele arroz que sobrou de ontem? Não dá para jogar fora, né? Pelo contrário, você pode fazer um delicioso arroz de forno! Para deixá-lo ainda mais gostoso, acrescente outros ingredientes, por exemplo:
- milho verde;
- creme de leite;
- frango desfiado;
- azeitona;
- tomate;
- queijo ralado.
Certamente, você deve ter estes itens em casa. Mas, se ainda precisar comprar, é só dar uma corridinha no mercado mais próximo da sua casa. No Atacadão, por exemplo, o milho verde em conserva sai, em média, por R$ 2,43.
2. Macarronada na pressão
Pense em um prato que você come rezando! A macarronada de pressão é mais uma opção para um almoço de domingo barato e gostoso! Rápida, tem ingredientes super fáceis de achar se não tiver em casa.
De modo geral, o prato é feito com macarrão (claro!), molho de tomate, presunto, mussarela, creme de leite e requeijão. Se, de repente, não tiver creme de leite em casa, dê um pulinho no mercado. Se morar próximo a uma das lojas do Carrefour, tem creme de leite por volta de R$ 2,99.
Já o macarrão, a estrela do prato, é encontrado a cerca de R$ 8,90 também nas lojas Carrefour. Neste caso, você usa o tipo penne.
3. Arroz à grega
Um clássico dos almoços de domingo, o arroz a grega não tem erro! Além de também aproveitar as sobras de arroz cozido, ainda evita o desperdício de legumes, como cenoura e pimentão. Só que a receita é complementada com ervilha, uvas passas, alho e cebola.
Itens que você encontra facilmente em mercados, basta dar uma pesquisada nos preços antes de comprar. Lá no Dia, são lançadas ofertas por loja, regularmente. Para se ter uma ideia, a cenoura custa cerca de R$ 1,99, o quilo.
Por outro lado, o arroz nas lojas do Extra custa, em média, R$ 10,60, considerando o pacotinho de um quilo.
4. Arroz com carne e linguiça
Já deu para ver que, entre as ideias para fazer um almoço de domingo barato e gostoso, o arroz é quase campeão, né? A dica, aqui, é o arroz com carne e linguiça. Para o prato, você vai precisar dos seguintes ingredientes, com seus respectivos preços nas lojas Assaí:
- arroz: R$ 17,90 (5kg);
- linguiça calabresa: R$ 17,90, o quilo;
- acém: R$ 29,90, o quilo;
- molho de tomate: R$ 7,99.
5. Estrogonofe
Outro queridinho dos pratos de almoço em família, o estrogonofe, seja de frango ou carne, é sempre bem-vindo! Simples de fazer, leva apenas a proteína, molho de tomate, farinha de trigo, champignon e creme de leite, além dos temperos. Ah, e um arrozinho e batata palha para acompanhar, né?
Quer dar uma olhada nos preços dos itens? Vale conferir as ofertas disponibilizadas regularmente nas lojas Tatico. Por lá, o arroz custa, em média, R$ 18,97, o pacote de cinco quilos. Se fizer a versão de frango, o quilo custa R$ 7,69.
6. Berinjela recheada com carne moída
Bora colocar um legume no prato principal? A berinjela recheada com carne moída é a aposta certa! E olha, é fácil fácil de fazer! Além da berinjela, você usa a carne moída de sua preferência, bem como azeitona, cenoura ralada, tomate, cebola e uma mussarela para cobrir.
Nas lojas Dovale, o quilo da berinjela custa R$ 3,99 e você pode olhar as demais ofertas semanais lançadas pela rede.
7. Escondidinho
Por fim, o escondidinho, que obviamente caiu nas graças de todas as famílias brasileiras! Feito purê de mandioca, carne seca desfiada e outros ingredientes para tempero, é sem dúvida uma opção incrível para o seu almoço. Dê uma olhada nos preços da carne de sol do Bom Preço, a partir de R$ 44,99 o quilo.
Viu só como é fácil encontrar ideias para fazer um almoço de domingo barato e gostoso? Com criatividade e um pouquinho de pesquisa, você prepara um cardápio econômico, simples e, claro, sem perder em nada no sabor!
Observações